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McLeod’s in Northland braut bestes Pale Ale Neuseelands

Das beste “Helle” Neuseelands, ein Pale Ale, gibt es von der McLoeds-Brauerei in Northland

Eine ländliche Bier-Brauerei in der Provinz Northland braut Neuseelands bestes “Pale Ale”. Dies hat die neuseeländische Brauerei-Gilde beim jährlichen Exzellenz-Wettbewerb für 2022 entschieden. Der einem Hellen ähnliche, erfrischende Hopfen-Tropfen, sei “eine tropische Fruchtbowle an Geschmack und Aroma” und wird von McLeods als “Paradise Pale Ale” angeboten. 

 

Bierliebhaber aus aller Welt kommen an McLeods nicht vorbei. Die Boutique-Brauerei in Waipu, betrieben von den Brüdern Clayton und Jeff Gwynne schottischer Herkunft, ist mit ihren Bieren seit 2014 auf Erfolgskurs: Das Unternehmen hat regelmässig neuseeländische und internationale Auszeichnungen für herausragende Biersorten erhalten. Sogar die Australier schauten voller Neid nach Neuseeland, als McLeods 2019 die australische Trophäe für das beste Dunkelbier (Amber/Dark Ale) des jährlichen, internationalen Wettbewerbs AIBA 2019 (Australian International Beer Awards) erhielt. Inzwischen wurden mehr als ein Dutzend McLeods-Biersorten mit Medaillen honoriert.

An Neuseelands McLeod’s Pizza-Restaurant und erfolgreiche Brauerei kommen Bierliebhaber nicht vorbei

Insgesamt produziert McLeods ständig mehr als 20 unterschiedliche gefilterte und unfgefilterte Biere, plus mehrere Saison-Biere, die vor allem über den Sommer zu haben sind. Der Gesamt-Ausstoss von bis zu zwei Millionen Litern jährlich bestätigt McLeods als kleine aber feine Boutique-Brauerei. Geschmacklich sind die McLeods-Hopfentropfen vor allem von internationalen Sorten inspiriert, z. B. auch von deutschen (McLeods “Dortmunder Lager”) und belgischen Bieren. Interessant sind aber auch experimentelle Biere, wie z.B. das Chilli Pilsner, ein Farmhaus-Sauerbier vom Holzfass oder das saisonale Herbst-Märzen.

McLeods in Waipu (nahe des nördlichen State Highway 1) ist dem rustikalen Landgasthaus “Pizza Barn” in einem alten Postamt angegliedert und eine Attraktion für Reisende wie ortsansässige Bierliebhaber gleichermassen. Dort gibt es eine repräsentative Ausswahl der McLeods-Tropfen auch vom Fass. Darüberhinaus sind die McLeods-Biere auch flaschenweise in neuseeländischen Supermärkten und Getränkehandlungen erhältlich. Das Gasthaus-Menü bietet neben einfallsreichen Pizzas auch eine reiche Auswahl an deftigen Fleischgerichten und knackigen Saison-Salaten.

Mehr:

www.mcleodsbrewery.co.nz

Neuseeland: Die McLeods-Brauerei bietet eine vielfach ausgezeichnete Auswahl an Bierspezialitäten

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